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天津香菇架作用
信息来源:www.tjtaifu.cn    发布时间:2024.02.11

香菇架,也被称为“蘑菇晾晒器”,是一种用于干燥和储存干菇的设施。在天津地区,人们通常使用竹子或木材制成的架子来制作香菇架。

香菇架的作用是让新鲜采摘下来的鲜香菇进行自然风干,使其水分蒸发、变软变成干货,以便于长期保存食用。在使用过程中需要注意保持通风良好且避免阳光直射以防止变质。这种传统的方法不仅可以保证产品质量而且也是一种可持续利用的自然资源方式。