通常草莓开花后 ３５～４０ｄ即可成熟，草莓浆果柔嫩多汁，成熟后需及时采收，采收过晚易腐烂，采收时间要在早晨无露水后或傍晚。刚开始成熟时，草莓立体架哪家好，每 ２ｄ 采收一次，成熟集中期，每 １ｄ 采收一次。采摘时，轻拿轻放，草莓立体架价格，按照果实大小进行分级装箱。为保障草莓质量，一般就近销售的草莓，９成熟时即可采摘；销往外地的草莓，８成熟时即可采摘。草莓耐贮性差，草莓立体架，室温下只能储藏１～２ｄ ，１～２℃时，可存储７ｄ 。储藏时间越长，品质和风味会下降。

根据大棚的形状建造合理的立体草莓种植架，配套草莓种植槽，多采用“ A ”形立体种植架，一个架上 5 个长条形种植槽，可选用塑料种植槽，经济实惠，主体为“ A ”形种植架，搭配立柱形种植架和悬挂式盆栽种植，便于客户满意时连盆购买，可回家种植，观赏加食用 。立体栽培的优点很多，可以充分利用阳光，节约土地面积，美观且利于采摘，采摘过程中不伤草莓秧，增加密度，一般保护地草莓的栽植密度为 13.5 万 ~16.5 万株 /hm 2 ，改立体基质栽培模式，密度可以提高到 18.0 万 ~22.5 万株 /hm 2 。

自动一体化的肥水管理 定植后的草莓采用肥水一体化的灌溉技术。用山崎氏草莓专用配方为营养液来源（配方见表2），采用开放式供液方式。采用自吸式水泵作为肥水供应的动力，并用定时器控制其开关（定时器控制时间间隔为1 min（分），每天可以有12个工作时间段）。定时器设置的频率和时间长短需根据天气、植物长势及植物不同生长阶段确定。草莓营养生长阶段，宜用标准浓度的营养液，草莓立体架厂家，开花结果期用1.5倍于标准浓度的营养液，以满足草莓大量开花结果的需要。定时器的使用可以大大减少劳动力成本，满足植物“勤施薄施”的肥水要求，使草莓生长旺盛。栽培草莓营养液的pH值以5.5～6.5弱酸性为宜。