草莓草莓为多年生草本，高10-40厘米；茎低于叶或近相等，密被开，展黄色柔毛；叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，稀几圆形，长3-7厘米，宽2-6厘米，顶端圆钝，基部阔楔形，侧生小叶基部偏斜，边缘具缺刻状锯齿，锯齿急尖，上面深绿色，几，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄长2-10厘米，密被开展黄色柔毛；聚伞花序，有花5-15朵，花序下面具一短柄的小叶；花，直径1.5-2厘米；萼片卵形，比副萼片稍长，香菇架，副萼片椭圆披针形，全缘，稀深2裂，果时扩大；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形，基部具不显的爪；雄蕊20枚，不等长，蕊；聚合果大，直径达3厘米，鲜红色，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑；花期4-5月，果期6-7月。

随着草莓种植业的发展，为了降低草莓生产的能耗，促进水肥利用，并起到保护环境的作用，研究出蓄热式高架栽培技术。蓄热式草莓立体栽培系统主要包括栽培架、蓄热水槽、水肥灌溉系统、二氧化碳施肥系统及热泵等。对于白天温室多余的热能，被蓄热水槽吸收，然后经热泵作业，使温室温度降低。到了夜晚，将蓄热槽内部水分的热能释放出来，发挥温室加温的作用，并经热泵作业，使温室内温度得到有效提升。此类栽培模式可以采用单层定植的方法，也可以使用多层定植的方法，在提高单株草莓产量的基础上有效提高总产量。例如，某试验通过草莓蓄热式高架栽培模式的应用，草莓年产量达4500kg/667m2，节能40%以上；并且高架栽培方式，对生产管理提供了便利，降低了病虫害发生率”。由此可见，蓄热式高架栽培技术值得借鉴及应用。

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草莓立体栽培技术早出现于美国、日本等发达国家，不仅可以有效缓解土壤的连作障碍问题，还能够带动周边旅游的行业的发展，从根本上提高了农业的经济效益。然而，由于草莓立体栽培技术的应用费用较高，因此在我国进行大范围应用是难以实施的。为此，结合我国的实际情况，开发出有针对性的草莓立体栽培模式是非常重要的一项任务。