香菇架产品坚固耐用，外表圆顺光滑，该支架既有钢管的高强度，又有塑料的耐腐蚀，耐低温潮湿，高温暴晒，抗紫外线，化等特点。

家庭劳力较强、具备生产条件的贫困户，进行动员，通过补贴减负、免费运送、技术服务等措施，确保其发展食用菌，实现全覆盖；

近几年笔者针对架子菇出菇管理这一课题深入西部山区多个食用植园区走访调研，了解菇农出菇管理的一些常规做法，总结了一些好的经验，同时也发现了管理中存在的一些问题。

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视频作者：天津市泰福钢塑管有限公司

缺乏启动资金、没有劳动力、无生产条件的贫困户，通过集中建设出菇大棚、托管代劳、协调金融扶贫等办法，支持其发展食用菌。

强化对乡产业发展的组织，组建专项协调小组，积极与外商沟通联络，帮助农户联系购进木屑500余吨、麦麸20余车，整修道路15公里，有力的促进了食用菌产业的发展。

潮菇的管理要点菌棒经过发菌、转色过程后，可见零星菇蕾发生，要选择合适天气安排上架脱袋。

中国香菇产量大，是真的大，大到可以占到产量的90%。但中国香菇产量却没有想象中的大，也没有统计数字中的大，更没有宣传报道中的大。

香菇产量是一笔糊涂账，可以说没有人能够算出它的准确值。国家不能，小到一个县，一个乡镇也不能。早些年，由于对种香菇实行计划控制，且厂垄断经营，能够比较容易地统计出一个地方的种植量，通过种植量则可大致估算产量，这个数值虽不是很准确，但靠谱。

现在还实行计划控制和垄断经营的地方很少，所以统计种植规模很困难。但各个产区，还是依靠种植规模的统计，来估算产量，其结果往往是比实际要高的。只有干菇消费，报出的数据只有一种，那就是干菇。而现在，鲜香菇消费快速增加，在一些地方已经超过了干菇，可是很多地方在报香菇产量的时候，只说产量达多少多少吨，就不说是干的还是鲜的，大家都知道，同样数值的鲜香菇折成干香菇，数字会直接砍去90%。所以通过产地报上来的香菇产量，是要大打折扣的，实际产量远远没有说的多。