食用菌出菇架是一种采用Q235低碳钢丝焊接而成，表面进行塑化处理、网面平整、网目均匀、焊点牢固、具有防蚀性好。由于采用低碳的材质做原料，使它独具一般铁质筛网不具有的柔韧性，确定了它在使用中的可塑性，又经过深加工制造，经济又实惠。

蘑菇网架，主要组成部分是浸塑网片与立柱，一般网片采用内丝4.0mm低碳钢丝，浸塑后厚度能达到5.0mm，立柱采用30*30*3mm角钢，高度一般2米左右，两侧打孔方便安装。

一般平菇出菇架是采用12-18cm网孔，适用于多种平菇菌袋的放置。近年来平菇农大多采取不覆土蘑菇架养殖方法，单行排放，两头出菇的方法，层与层之间隔开，袋与袋之间留一定间隙，以利于降温以及通风。单排放只要补水及时，加强管理同样能获得高产。

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视频作者：天津市泰福钢塑管有限公司

新型外包香菇架：

1.全程配件连接，配件采用工程塑料为材料，具有强度高，耐腐蚀，安装简便等特点，没有一个焊接点，避免了因焊接而导致的生锈。

2.使用寿命长，产品正常使用寿命在30年以上，而普通支架寿命仅为3-5年。

3.建造方式灵活，可根据客户要求调整尺寸。

4.安装运输简便，可拆卸不受地理限制，物优价廉。公司实行求真务实、开拓进取、严格治厂的宗旨，秉承敬业、诚信、务实、的企业精神、用质量打市场、向质量要效益、实施战略，限度地满足顾客的需求。

转潮期间的管理 架子菇整个栽培周期可以出4～5潮菇。所谓转潮期就是上一潮菇采收完毕后准备出下一潮菇中间这段时间。由于架子菇整个出菇周期涉及秋季出菇、越冬期和来年春季出菇三个阶段。

每个阶段的转潮管理也不尽相同，但有一个共同的原则就是培菌、养菌积累营养。具体措施是在采收完上一潮菇后一周时间内封棚，停止喷水，目的是为了使菌丝恢复生长，待菌棒恢复弹性，菌丝在菇脚孔长满后进行注水，利用干湿和水温差刺激菇蕾发生，以便下一潮出菇。

需要注意的是：秋菇和越冬菇注水量可稍大一些，棒重达到1.5kg左右。来年春菇视菌丝生长情况和前两潮出菇量灵活掌握，但注水量要呈递减趋势，不能注水过多，以免造成烂棒。