刺孔：发菌期间一般进行2次刺孔增氧。一次刺孔在菌穴菌丝基本相连时进行，刺孔位置在菌丝圈内2cm处，孔深2cm，每袋刺孔数为8～12个；第二次刺孔在菌丝全部长满菌棒时进行，刺孔数为30～40个，孔深为3～4 cm。如果菌袋含水量偏低的可适当少刺孔，反之相反。

光照：适量的散射光可以促进菌丝生长，强光会制菌丝生长。

转色管理：菌丝生长发育到一定程度，进入生理成熟期，表面形成隆起的瘤状物，瘤状物形成后，逐渐由硬变软，并伴随着转色，在一定条件下，逐渐变成棕褐色的一层菌膜，完成转色大约需30天。

转色时棚温控制在18～24℃，空气相对湿度60%～70%左右，适当通风，给予一定的散射光照。

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视频作者：天津市泰福钢塑管有限公司

目前，公司生产的新型外包香菇架具有的优点：

使用寿命长，产品正常使用寿命在30年以上，而普通支架寿命仅为3-5年。

一次投入多年使用，食用菌网格网架的寿命在10年左右，一次投资多年受益；蘑菇网片，食用菌网片，出菇房网格布是一种采用Q235低碳钢丝焊接而成，表面进行塑化处理、网面平整、网目均匀、焊点牢固、具有防蚀性好。

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目前，公司生产的新型外包香菇架具有的优点：产品坚固耐用，外表圆顺光滑，该支架既有钢管的高强度，又有塑料的耐腐蚀，耐低温潮湿，高温暴晒，抗紫外线，氧化等特点。

食用菌网片材料：低碳钢丝，镀锌丝，编织及特点：编焊而成，网格结构简练，网面平整。用途：主要用于养殖，防护，蘑菇养殖。

蘑菇网片系选用铁丝，通过精密的自动化机械焊接制成，具有网面平整，结构坚固，整体性强等特点，广泛用于蘑菇养殖使用，表面处理选用铁丝或镀锌铁丝焊接成型后，将PVC或 PE、PP粉末经过硫化处理涂其表面，具有附着力强，防腐性好，色泽亮等特点。